驚蟄至，萬(wàn)物蘇

《聞雷》：瘴地風(fēng)霜早，溫天氣候催。窮冬不見(jiàn)雪，正月已聞雷。震蟄蟲(chóng)蛇出，驚枯草木開(kāi)�？这趴头酱�，依舊似寒灰。

《春晴泛舟》：兒童莫笑是陳人，湖海春回發(fā)興新。雷動(dòng)風(fēng)行驚蟄戶，天開(kāi)地辟轉(zhuǎn)鴻鈞。鱗鱗江色漲石黛，嫋嫋柳絲搖麴塵。欲上蘭亭卻回棹，笑談終覺(jué)愧清真。。

驚蟄，古稱“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲春之始。《月令七十二候集解》曰：“萬(wàn)物出乎震，震為雷，故曰驚蟄�！贝藭r(shí)春雷乍動(dòng)，蟄蟲(chóng)驚醒，天地陽(yáng)氣升發(fā)，人體氣血亦隨春氣萌動(dòng)，人體的肝陽(yáng)之氣漸升，陰血相對(duì)不足，所以養(yǎng)生要注重順應(yīng)肝木升發(fā)之性，使自己的精神、情志、氣血也如春天一般舒展暢達(dá)，生機(jī)盎然。

一、驚蟄節(jié)氣特點(diǎn)

氣候：氣溫回升，乍暖還寒

天氣變化較大，氣溫回升快，但冷暖波動(dòng)大，風(fēng)邪盛行，易引發(fā)感冒、過(guò)敏等疾患。

臟腑：肝旺脾弱，易生困乏

春屬木，肝氣旺盛，易克脾土，易見(jiàn)口苦、腹脹、食欲不振等癥。此外，春季雨水增多，濕氣較重，容易導(dǎo)致身體困倦。

生理：陽(yáng)氣升發(fā)。

人體陽(yáng)氣升發(fā)，易出現(xiàn)“春困”、上火、血壓波動(dòng)等問(wèn)題。

二、驚蟄養(yǎng)生原則：防風(fēng)邪、調(diào)肝脾、養(yǎng)陰津

一防風(fēng)邪，驚蟄風(fēng)邪盛行，易引發(fā)感冒、頭痛�？赏ㄟ^(guò)護(hù)頭頸（戴圍巾）、按揉風(fēng)池穴（后頸發(fā)際凹陷處），避早晚寒風(fēng)。

二調(diào)肝脾，因肝氣過(guò)旺易克脾，致腹脹、口苦。飲食上當(dāng)以少酸多甘（如薺菜、山藥），飲玫瑰陳皮茶疏肝；拍打肝經(jīng)（大腿內(nèi)側(cè)）、脾經(jīng)（小腿內(nèi)側(cè)），飯后摩腹，避久坐久以強(qiáng)脾運(yùn)。但需要注意忌辛辣油膩，防肝火亢盛。

三養(yǎng)陰津，因陽(yáng)氣升發(fā)易耗陰，致口干、上火�？蛇m當(dāng)食用梨、蜂蜜、百合潤(rùn)燥，飲麥冬玉竹茶滋陰。運(yùn)動(dòng)時(shí)微汗以防津傷。但需要注意溫補(bǔ)適度，陰虛者慎用燥熱食材（如辣椒）。

三、驚蟄節(jié)氣的養(yǎng)生方法

起居調(diào)攝——夜臥早起，防風(fēng)護(hù)陽(yáng)

穿衣：驚蟄時(shí)節(jié)，從氣象角度講，是由冬寒向暖春的過(guò)渡。此時(shí)雖然陽(yáng)氣漸生，但是余寒未盡，因此春捂就顯得尤為重要。萬(wàn)物在春天開(kāi)始復(fù)蘇，人體也同自然一樣，原先處于“冬眠”的皮膚細(xì)胞開(kāi)始活躍起來(lái)，毛孔張開(kāi)，這時(shí)冷風(fēng)來(lái)襲，便可長(zhǎng)驅(qū)直入，引發(fā)感冒、咳嗽等不適。所以驚蟄時(shí)節(jié)雖然溫度升高，但是衣服遞減要適度，不能一下子脫掉過(guò)多衣物，而應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和天氣變化逐漸減少。

作息：早睡早起（建議晚上11點(diǎn)前入睡，早上6-7點(diǎn)起床，午休15-30分鐘，緩解春困），晨起梳頭百下助陽(yáng)氣升發(fā)。

環(huán)境：室內(nèi)保持空氣流通，防止細(xì)菌滋生，減少呼吸道疾病的發(fā)生。

注意：驚蟄前后，踏春賞花的途中，要謹(jǐn)防毒蟲(chóng)叮咬。輕者僅有局部皮膚癥狀，嚴(yán)重者亦可引起寒戰(zhàn)、高熱等全身中毒癥狀。外出應(yīng)盡量穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲，減少皮膚裸露，遠(yuǎn)離樹(shù)木、花叢。隨身攜帶防蚊水、風(fēng)油精或者香囊等，借助香味驅(qū)散毒蟲(chóng)。

飲食養(yǎng)生——少酸增甘，潤(rùn)燥護(hù)肝

驚蟄時(shí)期總的來(lái)說(shuō)是明顯變暖，所以飲食應(yīng)清溫平淡，多吃些性溫味甘的食物以養(yǎng)脾，這些食物包括糯米、黑米、高粱、燕麥、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等，也多吃點(diǎn)清熱解毒的“抗菌”食品，比如大蒜、大蔥、蒲公英、蜂蜜、綠茶、香菇等以抵御病菌的侵襲。驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，雖氣溫有所回升，但余寒未消，飲食上還可適當(dāng)進(jìn)食一些辛味食物以助陽(yáng)升抗余寒，如韭菜、洋蔥、香菜、生姜、蔥等食物。此外這一時(shí)期氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有“驚蟄吃梨”的說(shuō)法。

養(yǎng)生食譜推薦

1.五指毛桃陳皮煲豬脊骨

食材：豬脊骨300克，五指毛桃100克，陳皮1瓣，生姜3片，食鹽適量。

做法：豬脊骨洗凈、焯水，與五指毛桃、陳皮、生姜一起放入湯鍋內(nèi)。倒入開(kāi)水，大火燒開(kāi)后改小火煲1小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：健脾祛濕,扶正益氣

2.芹菜粥

食材：芹菜100克，粳米，鹽、蔥白適量。

做法：芹菜洗凈后切末。起油鍋，蔥白爆香，加水、粳米、鹽，煮至七成熟，加入芹菜末，煮至粥熟。

功效：清熱解毒，潤(rùn)腸通便。

3.山藥紅棗薏米粥

原料：山藥 100克、薏米 50克、大棗 5~8顆、大米、冰糖適量

做法：大米泡水30分鐘，薏米泡水2小時(shí)，山藥去皮切塊備用。鍋中加水，放入大米和薏米，中火煮至黏稠，加入山藥和紅棗，繼續(xù)中火煮20分鐘。加冰糖攪拌融化，待微涼后即可享用。

功效：健脾利濕，滋補(bǔ)氣血。

4.驚蟄推薦茶飲

菊花枸杞茶（菊花5g、枸杞10g）：清肝明目，適合長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕者，緩解眼疲勞，降火養(yǎng)肝。

陳皮生姜茶（陳皮5g、生姜3片、紅棗2顆）：健脾祛濕，適合濕氣較重、容易腹脹的人群，助消化、暖胃。

玫瑰陳皮茶（玫瑰花5朵+陳皮3g+冰糖少許）：理氣解郁，適合情緒緊張、壓力大者，有助于緩解焦慮，調(diào)節(jié)氣血。

運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生——舒展筋骨，升發(fā)陽(yáng)氣

◆《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮�！贝杭娟�(yáng)氣始動(dòng)，驚蟄前后應(yīng)該適當(dāng)增加戶外運(yùn)動(dòng)，尤其是晨起運(yùn)動(dòng)，可以鼓舞人體陽(yáng)氣升發(fā)，促進(jìn)氣血通暢。同時(shí)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)對(duì)于促進(jìn)睡眠和情志調(diào)節(jié)也有幫助。

◆ 推薦運(yùn)動(dòng)：緩和運(yùn)動(dòng)，如太極拳、八段錦、瑜伽、慢跑、散步等

◆ 敲打經(jīng)絡(luò)：每日晨起拍打膽經(jīng)（大腿外側(cè)）、肝經(jīng)（大腿內(nèi)側(cè)）各5分鐘，疏通氣血。

◆ 忌大汗：運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)水，避免耗傷津液。

情志調(diào)養(yǎng)——戒怒戒躁，靜心養(yǎng)肝

◆ 春季養(yǎng)肝是多方面的，首先要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開(kāi)闊，樂(lè)觀向上，保持恬靜、愉悅的心態(tài)，以保持肝的健康。

◆ 多踏青賞花，遠(yuǎn)眺綠植，保持心情愉悅；·

◆ 常按太沖穴（足背）、膻中穴（胸口），疏解郁氣；

◆ 睡前冥想或聽(tīng)輕音樂(lè)，助心神安寧。。

防病保健——補(bǔ)陽(yáng)氣，防春瘟，祛濕邪

◆ 《老老恒言》曰：“如值日晴風(fēng)定，就南窗下,背日光而坐。”《列子》所謂“負(fù)日之暄，脊梁得有微暖，能使遍體和暢。”日為太陽(yáng)之精，其光壯人陽(yáng)氣，極為補(bǔ)益。如果是風(fēng)不大的晴天，可以坐在窗邊，背對(duì)著日光而坐，曬曬太陽(yáng)。人體的后背有膀胱經(jīng)和督脈，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的照射后變得暖暖的，經(jīng)絡(luò)就會(huì)暢通，有助于陽(yáng)氣生發(fā)。

◆ 驚蟄時(shí)節(jié)，細(xì)菌、病毒易繁殖，需注意預(yù)防流感、過(guò)敏、濕疹等疾病。

◆ 適當(dāng)艾灸：可艾灸大椎、足三里、太沖、合谷等穴位，溫補(bǔ)陽(yáng)氣，預(yù)防感冒。

◆ 泡腳：可用生姜、艾葉泡腳，以驅(qū)寒暖身。

◆ 防過(guò)敏：春季花粉較多，易過(guò)敏者可適當(dāng)食用蜂蜜，提高抗過(guò)敏能力。

【溫馨提示】個(gè)體體質(zhì)不同，艾灸并非人人適宜，如有不適，請(qǐng)?jiān)趯�業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。

驚蟄是防病的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折，治未病的黃金窗口。此時(shí)春雷震震，陽(yáng)氣勃發(fā)，正是疏肝健脾、防風(fēng)潤(rùn)燥的良機(jī)。讓我們順應(yīng)自然生發(fā)之力，飲食清淡養(yǎng)陰，運(yùn)動(dòng)舒展升陽(yáng)，情志平和戒躁，在萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)節(jié)，喚醒身心活力，擁抱春暖花開(kāi)！